牡丹特色产品：聚焦打造洛阳特产品牌

特产中国tc.china.com.cn　时间： 2013-06-24 　 来源： 洛阳日报

近日，市牡丹办面向社会征集洛阳牡丹特产专卖场运营商，其经营产品的征集也将在25日结束。昨日，在洛阳博物馆内，来自全市及各县（区）的百余种牡丹特色产品及地方特产争奇斗艳，纷纷进行自我推介。

特色产品吸人眼球

牡丹艺术丝绸、牡丹红茶、洛阳牡丹瓷、牡丹籽油、牡丹化妆品、伊川小米、宜阳黑杂粮……在洛阳博物馆内，展出的牡丹特色产品及各县（区）特色产品吸引了大家的目光。

在牡丹艺术丝绸推介处，负责人李明霞说，牡丹艺术丝绸上的牡丹花均为手工绘出，每条牡丹丝绸都需经过勾边、画形、上色、高温固色等12道工序才能完成。

市牡丹办相关负责人介绍，目前，我市牡丹种植面积有10余万亩，牡丹深加工产品有16个类别120余种。为打造叫得响的牡丹特色产品销售平台，今年，我市出台《关于支持洛阳牡丹特产专卖场建设的意见》，开展牡丹特产专卖场建设工作；14日，市牡丹办开始面向社会公开征集专卖场运营商及运营产品。

“截至目前，申报运营商的共有10余家，经营产品百余种，预计到25日征集结束时，产品种类将超过200种。”该负责人说，首批专卖场运营商及经营产品预计在春节前全部确定，首批专卖场将于3月底开始营业。

用专卖场打造高知名度

市牡丹办相关负责人介绍，我市打造牡丹特产专卖场具有资源优势及庞大的市场需求，专卖场销售的产品包括牡丹特色产品、牡丹文化产品及地方特产。

近年来，我市牡丹产业发展迅猛，牡丹种植面积由两年前的2万余亩发展至现在的10万余亩；牡丹深加工产业与牡丹种植并肩发展，截至目前，由牡丹根、牡丹籽等发展的牡丹深加工产品有20余种，包括牡丹籽油、牡丹精油、牡丹红茶等100余个产品。

“我市牡丹产品有着庞大的市场需求。”该负责人说，“在洛阳买点啥？哪些产品具有洛阳特色？到哪买洛阳特色产品？”等问题一直困扰着外地游客，就连本地市民也在为“送给外地朋友哪些特色礼物”犯愁。

此外，我市各县（区）很多农副产品也越叫越响。近两年来，在国内各种农副产品展销会上，我市农副产品屡获嘉奖。

我市牡丹特色产品及特色农产品的营销发展，目前仍处于单打独斗状态，多是企业自己租门面或柜台，销售布局分散，无法形成较大的影响力，因此知名度不高。打造牡丹特产专卖场，能为我市优秀的特色产品提供统一销售平台，形成销售合力，打造高知名度的洛阳特产品牌。

严格准入制保证产品质量

根据《意见》要求，在今年春节前，我市将在城市区筹建一个牡丹特产专卖中心店（旗舰店）、3至5个连锁店（形象店）、若干个销售专柜，并在今年牡丹文化节前营业。

“为保证专卖场的产品质量及特色，我市将实行严格的准入制度，发展专卖店。”该负责人说，市牡丹办将组织专业人士根据实地考察制定专卖场的产品名录，对申请进入专卖场的企业及其产品，将在公开申报过程中对其申报产品进行初审及专家评审，各项指标均符合产品名录的才有资格进入专卖场，从源头上把住产品质量，保证入场产品为同类中最好的。

市牡丹办将联合财政、质监、工商等多个部门，对专卖场产品进行检查，并定期举办产品大赛，获奖企业及产品才能进入专卖场，未获奖的将被淘汰；对专卖场中企业的营销份额进行定期考核，经营情况不好的企业及产品，将被淘汰出专卖场。

“首批专卖场将开设在城市繁华地段，之后逐步覆盖车站、景点等客流密集地区。”该负责人说，根据要求，今年年底前，我市将在省内其他城市开设连锁形象店3至5个；2014年创建省级龙头企业，经营网点向省外辐射，并在全国主要城市开设连锁店；2015年将专卖场创建为省级知名品牌；“十三五”期间，将专卖场创建成国家知名品牌，把牡丹特产营销平台打造成我市的又一张名片。

此外，有业内人士指出，对专卖场的产品，最好实行规范包装及定价，避免恶性价格竞争；针对大型特色工艺品等，可在发展专卖场的基础上，借鉴网店形式，借助网络平台发展，以降低经营成本。