香甜柴火饭成主食新宠 苏泊尔球釜IH电饭煲引关注

特产中国tc.china.com.cn　时间： 2013-12-17 　 来源： 特产中国

 

在口感至上的新食代，苏泊尔适时地推出了堪称2013扛鼎之作的球釜IH电饭煲。此款产品自一上市,就引发多方关注．它不仅拥有时下最为先进的IH电磁加热技术，还拥有精控火候系统。同时，苏泊尔球釜ＩＨ电饭煲，采用新型球形厚釜内胆也令业界感到十分惊喜，而主打的“农家柴火饭”卖点更是让人好奇不已。

何为柴火饭？对于远离乡野生活的都市人来说，柴火饭可能还比较陌生。事实上，只要观看了今年最热门的明星亲子类节目《爸爸去哪儿》就不难发现，柴火饭其实在节目中出镜率极高。只要具备柴火、球形锅底的大铁锅以及食材三种条件，就可以做出一顿丰盛的农家饭菜。在第三站云南普者黑，kimi爸爸林志颖“艰难”地劈柴生火，用大铁锅做出来的就是柴火饭。

柴火饭，不仅米饭雪白松软，香酥可口，金黄的锅巴，更是香脆有嚼劲。从节目中5位衣食无忧的萌娃大碗吃饭、大口吃菜，直到肚圆胃饱才肯罢休，即可对柴火饭的美味程度可见一斑。不过，虽然柴火饭极其美味，但是烹煮过程实在太过繁琐，对于不善厨事的人来说简直就是折磨。而苏泊尔球釜IH电饭煲，正是继承了传统柴火烧饭的方式，去其糟粕取其精华，不仅操作简单、省去了繁琐的操作过程，而且还保留了柴火饭原汁原味的好味道。

苏泊尔球釜ＩＨ电饭煲拥有的球形内胆，在煮饭的过程中可形成环流大沸腾，让米粒翻滚均匀，激发米饭原有香甜。它具备强大的IH火力，更是能使米粒迅速从中吸热，不会散架; 而精控火候系统则确保了每一步煮饭程序都由精准的火力控制，在沸腾过程中能充分激活大米糖化酵素，使每一粒米都能充分释放营养、甜度倍增，从而重现柴火饭无与伦比的美味。

随着《爸爸去哪儿》节目的火热，曾经只是农家人餐桌上最普通不过的柴火饭，如今却摇身一变，以迅猛之势迅速成了人们餐桌上的主食新宠。柴火饭不仅体现了人们对米饭口感的追求，也唤醒了一大批人对淳朴健康的原生生活的向往。