河北新河：黄韭本是寻常菜 变身盆景富农家

特产中国tc.china.com.cn　时间： 2019-03-18 　 来源： 新华社

“种植黄韭让我脱了贫，你看这黄韭盆景，既能室内观赏，又能食用，一举两得。”河北省新河县宋亮村黄韭大棚种植户焦永福说起黄韭就笑得合不拢嘴。

走进大棚内，一股浓郁的韭香扑面而来，64岁的焦永福正在收割黄韭。看着一把把的黄韭，焦永福一脸的欣喜，“刚过去的2018年，我种了3亩多黄韭，现在已经是收割尾声了，算了算年收入有3万多元。”

新河县是国家扶贫开发工作重点县。2012年，宋亮村被确定为新河县重点贫困村。近年来，宋亮村以黄韭特色种植为抓手，正在实现由贫困村向小康村的美丽“蝶变”。

宋亮村村支书邢海龙介绍，根据考证，宋亮村的黄韭种植可追溯到明代永乐年间，距今已有500多年历史。不过种植历史虽然早，但过去都是在自家院子种，没有大规模种植，始终没有形成产业。

2015年10月，在县扶贫资金的帮助下，宋亮村建起了10个黄韭简易棚，并购买种子，安排贫困户集中经营。2016年，宋亮村又整合涉农资金13万元，增建了13个棚。

“宋亮村这一带土性不沙不粘，适合种植黄韭。”邢海龙介绍，地道的宋亮村黄韭种起来不容易，春天播下种子后，长出的韭菜全年不收割，营养全部储存到根部。待到入冬后起出韭菜根，在大棚里密集种植，不施肥、只浇水，控制好光照和湿度，才能长出颜色黄嫩、气味浓郁的黄韭。

新河镇镇长董韬是位“80”后，近年来一直在为辖区内宋亮村如何壮大黄韭产业奔波。“原来想建高科技大棚，我们一家一户给贫困户做工作，他们有顾虑，嫌成本太高，我们又调整思路，结合实际决定建简易棚，每两个贫困户负责一个棚，投资少见效快，现在一个棚每年纯收入上万元。”

宋亮村成立了黄韭种植专业合作社，引导农户走上“支部+合作社+社员”的农业产业化发展之路。董韬介绍，这两年黄韭盆景更是供不应求，一亩地出黄韭盆景250余盆，每盆按市场价平均80元计算，一亩地毛收入2万多元，刨去成本8000元，每亩净挣1万多元。

黄韭种植为宋亮村找到了一条增收致富的好路子。截至2018年年底，宋亮村已经建设大棚23个，带动31户贫困户、78人脱贫。

焦永福曾是建档立卡贫困户，老伴做过大型手术，不能从事重体力，如今靠着黄韭种植，已于2018年年底脱贫。眼下正是春耕备播的季节，谈起今年打算，焦永福说，要扩大种植，马上购买化肥，旋耕土地，准备种子。“再有一个月，就能播种了！”

宋亮村脱贫致富之路，是新河县通过抓特色产业推进全县脱贫攻坚工作的缩影。新河县委书记李群江表示，新河按照“一乡一业”“一村一品”“一户一策”的部署，刘秋香菇、东董灵芝、后沙果蔬、宋亮黄韭等特色农业不断壮大。2018年，全县76个贫困村全部出列，年度减贫1812户3072人，贫困发生率降至0.73%。（记者孙杰、高博）