浙江诸暨：百童问茶

3月29日，东白湖茶文化节暨首批“东白湖工匠（制茶）”评定大会活动举行，在“非遗所思，百童问茶”环节，首开“越红工夫”手工制茶公开课，对百名茶童公开传授非物质文化遗产“越红工夫”手工制茶技艺。

浙江诸暨东白湖产茶历史悠久，至今已有两千多年的历史，茶文化底蕴深厚，茶产业基础扎实，是中国无公害茶叶之乡、中国茶文化之乡。

近年来，东白湖紧紧围绕“茶叶增效、茶农增收”的目标，实施“浙江省特色农业强镇”战略，以茶产业化为手段，以基地建设为抓手，以茶叶品牌建设为载体，大力发展优质良种茶园，积极开展初制茶厂优化改造，努力提升茶叶品质和名茶知名度，全镇茶叶产业得到快速健康发展。

据悉，全镇现有茶园3万亩，2018年全镇茶叶产值1.1亿元，其中名优茶100吨，产值6000万元。茶叶产业被列入诸暨市十大农业块状经济之一，茶叶生产已经成为山区农民致富的重要途径。

“越红工夫”茶历史悠久，是中国十大红茶之一，为越州地区独有，诸暨是主产区、发源地。在新中国成立前后，“越红工夫”茶为国家作出历史性贡献，被称之为“爱国茶”。东白湖镇党委、政府通过走出去、引进来，大力实施茶业供给侧改革，充分挖掘越红文化，做大红茶产业，“越红工夫”2016年被列入非物质文化遗产名录。