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杏林深处藏酒香:当文学名家遇见汾酒

时间:2019-08-02来源 : 人民网-酒业频道作者 : 刘卿

参访汾酒集团现场

7月16日下午,“第二届中国白酒溯源——文学名家访汾酒”采风活动在山西汾阳杏花村举行,北京市作协副主席刘庆邦、山西省作协党组书记杜学文共同前来参加活动,同来的还有诗人王久辛、原河南省文学院院长郑彦英、《小说选刊》副主编王干、《中华读书报》主编助理舒晋瑜、《山西文学》主编鲁顺民、《黄河》主编黄风等十余位作家。两天多的时间里,他们深入酿酒车间一线,寻访汾酒老作坊遗址,与工人师傅和“汾三代”们亲切交谈,亲身体验晋商文化和汾酒文化。

“这次来杏花村汾酒采风,我们就是要看看山西最近几年发生的变化,同时感受一下汾酒的精气神。”活动的组织者、青年作家李昌鹏说。从去年开始,汾酒集团分批邀请文学名家走进汾酒,为优秀作家记录人文风采提供文学交流和思想碰撞的平台。

第五届鲁迅文学奖获得者,现任《小说选刊》副主编王干说,“小时候读杜甫的《饮中八仙歌》,使我对酒向往不已,梦想长大后当个造酒工人,或是作家。这次采风,让我真真切切感受到汾酒对文学是厚爱的,而文学对汾酒是有情怀的。这是汾酒和文化不谋而合的共通点。”

鲁迅文学奖和老舍文学奖双奖得主,北京作家协会副主席刘庆邦已年近七十,谈起汾酒,满眼都是乡愁,“儿时喝的酒,只觉得辣,但那种印象最深,我去过的酒厂很多,喝过各种香型的酒很多,但汾酒是我最爱的酒之一。”一坛老白汾承载着几多中国人的乡愁,一杯老汾酒唤起多少儿时回忆。

除了感受传承,汾酒带来的变化同样“翻天覆地”。首届鲁迅文学奖得主,著名军旅诗人王久辛认为,汾酒的发展速度、产业规模、历史文化,真真切切地展现出传统与现实的碰撞。“如果家家户户饭桌上都摆着汾酒,那说明这个家庭是殷实、幸福的。”王久辛说。

汾酒,也是友谊的连接。原河南省作协副主席、文学院院长郑彦英说,20年前,自己还担任《三门峡日报》社社长时,曾与作家陈忠实把酒言欢过“千禧年”,当时喝的就是珍藏多年的两瓶老白汾酒。“一杯六十六度的汾酒下肚,浑身清爽,干、纯、烈。”

汾酒老作坊博物馆

“汾酒所呈现的性格,和山西人的性格特别像,内敛、厚重、不张扬。”山西省作家协会副主席杨遥数次去汾酒,每次感受都不同。青年作家刘飞对用汾酒调制的鸡尾酒感兴趣,“第一次品尝用中国白酒调出来的鸡尾酒,出乎意料,年轻人一定喜欢”。《作家文摘》编辑王晓君忆起儿时陪父亲喝酒的事,“我们老家那边,汾酒是最好的酒之一。”资深出版人陈武说,前几天自己跟朋友谈起要来汾酒“喝汾酒”时,朋友们大都羡慕不已。

“对于酒,每个人都有不同的理解,酒给人的感觉也各异。无论怎样去探寻,酒与文学本就是一回事,作酒便是作文。”汾酒集团董事会秘书长张琰光说。(刘卿)

参加活动人员

(责任编辑:特产中国)
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