苍溪红心猕猴桃
苍溪地处四川盆地北缘，秦巴山脉南麓，年平均日照1490小时，水环境质量达到国家Ⅱ类标准，土壤、水、气候及生态系统得天独厚，是猕猴桃的绝佳生态生长区域，并赋予广元苍溪红心猕猴桃健康、生态、绿色的天然属性。
2004年，国家质检总局正式批准“自即日起对苍溪红心猕猴桃实施原产地域产品保护”，这是我国实行原产地域产品保护制度以来，批准保护的第一个猕猴桃产品。2005年7月15日，《地理标志产品保护规定》开始实施，将“原产地域保护产品”更名为“地理标志保护产品”，苍溪红心猕猴桃也是最早的“国家地理标志保护产品”之一。
青川黑木耳
青川县位于川、甘、陕三省交界的四川盆地北部边缘，自然条件独特，区域特征明显，是菌类培育的理想地域。2004年12月13日，国家质检总局批准对青川黑木耳实施保护。保护地域包括青川县，尤以桥楼乡、三锅乡、茶坝乡、板桥乡、木鱼镇、营盘乡等乡镇为重点。
朝天核桃
朝天核桃有悠久的种植历史，自古就是山区百姓的重要经济来源。进入21世纪后，朝天区政府把核桃种植纳入产业发展的重要日程，制定发展规划，组织科研机构，开展良种选育、栽培及推广核桃优良品种。经过多年的努力，在山间自然生长的朝天核桃，纳入了规模化种植的范畴。在“标准化核桃示范基地”的引导下，全区核桃种植走上了产业化发展的道路，产量不断增加，品质越来越优良。
朝天核桃
广元橄榄油
油橄榄树原生长在地中海沿岸国家，有几千年的种植榨油历史。橄榄油在西方被誉为“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”，20世纪80年代引入广元种植。2011年11月30日，国家质检总局对广元橄榄油产品批准实施保护。
苍溪雪梨
雪梨产业是苍溪县历史最悠久、生产规模最大的传统特色产业，产业覆盖39个乡镇、536个村、14.5万户，受益人口占农业总人口的75%。苍溪县先后引进宝清集团、青春宝公司等加工型龙头企业，开发雪梨浓缩汁、雪梨膏、雪梨饮料等系列加工产品，远销欧盟十多个国家。2008年被评定为“全国绿色食品苍溪雪梨标准化基地县”，同年获得“国家地理标志产品保护”，2009年苍溪雪梨被评为“中国名优特产”“中国地方特产”，作为长江中下游砂梨区（五省市）10个县之一被列入《全国梨重点区域发展规划》，2010年被评为“中国十大名梨”之一，2015年苍溪雪梨获得“中国驰名”商标。从2003年3月18日起，每年的“苍溪梨花节”也成为展示苍溪形象的一张“名片”和经济贸易交流盛会。
苍溪梨文化博览园
苍溪雪梨
剑门关豆腐
剑门关的豆腐远近闻名，著名的“剑门豆腐宴”包含用鲜豆腐做成的80余种菜肴。目前，剑阁县有鲜豆腐坊近200家，豆腐干加工企业6家，规模豆腐宴店50家，日产鲜豆腐20余吨，年产值近3亿元，利税6400余万元，形成了“市场连企业，企业带农户，旅游促餐饮，餐饮兴旅游”的相关产业齐头并进的发展态势。如今，作为广元“七绝”之一的剑门关豆腐已成为人们馈赠亲朋好友的佳品。
米仓山茶
旺苍县米仓山区林木葱茏，云雾缭绕，峡谷幽深。得天独厚的自然条件孕育出了米仓山茶叶“色翠、香郁、味醇、形美”的上佳品质。2009年，国家质检总局批准米仓山茶为“国家地理标志保护产品”。“米仓山”牌系列产品还先后荣获了“四川省十大名茶”“四川名牌产品”“四川省名优农产品”“成都国际茶叶博览会金奖”“杭州国际茗茶金奖”“四川省‘甘露杯’金奖”等荣誉。
广元"七绝”分布示意图
(责任编辑：张晨晨)