过了腊八就是年。菌中之王羊肚菌陆续上市了，云南省玉溪市元江县羊街乡2024年首批羊肚菌又一次迎来丰收。
走进羊肚菌大棚里，菌香混合着泥土的气息扑面而来，一朵朵鲜嫩的羊肚菌撑起褐色的“小伞”破土而出，放眼望去，丰盈饱满的羊肚菌长势喜人。
作为不少人喜爱的菌类产品，羊肚菌俏销年货市场，成为节日市场一道靓丽的风景线，为广大消费者增添了一道美味食材。“现在生活条件好了，大家都喜欢尝鲜，最近羊肚菌也是处于爆单状态，供不应求，我们主要销往昆明木水花野生菌交易中心，目前市场价每公斤约在240元。”戈垤村羊肚菌种植户李元新介绍。
据了解，羊肚菌对土壤、气候条件要求高，培育难度大。李元新已连续4年种植羊肚菌，经验丰富，今年他种植了5亩，所产羊肚菌鲜嫩肥厚，产量增加，部分羊肚菌已被县城周边的群众提前订购，价格稳中向好。“到目前我只采收了1次，大概有100斤，收入乐观，根据市场供需形势和价格走势，我相信今年的价格不会低于去年。”李元新乐呵呵的说到。（龙娅 羊街乡宣传文化服务中心供稿）
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