眼下，拜城县食用向日葵陆续迎来收获季，工人忙碌的身影和收获机的轰鸣声，成为乡村田野一道靓丽的风景。
走进拜城县康其乡欧斯库依村张守海的食葵地里，只见现场机器轰鸣，采收、运输车辆来回穿梭，七八个工人在葵花收割机前一字排开，熟练地将已晒干的食葵盘投进收割机进行脱粒，脱粒后的葵花籽被运送到食葵晾晒场，利用清选机将空壳、杂质清除，颗粒饱满的葵花籽会直接打包装车。
拜城县康其乡欧斯库依村村民海日古丽·吐尔洪说：“我们村里30多个乡亲在这里务工，每天工资200元左右，收入好，离家近，大家都很开心。”
向日葵生长周期短、适应性强，具有耐旱、耐盐碱等特点。拜城县独特的光热、水土、气候资源，为向日葵生长提供了天然优势。种植食葵的土地均配有先进排灌设施和成熟的水肥技术，生产的葵花籽颗粒饱满、品质优良，深受消费者青睐。
拜城县康其乡欧斯库依村种植户张守海说：“我今年种了500多亩食葵，这几天正在采收，产量挺好的，市场价格也不错，收入很可观，明年我准备扩大种植规模。”
乡村振兴，产业先行。近年来，拜城县积极探索产业融合发展模式，推进土地整村流转，促进规模化种植，大力推广打瓜、葫芦、辣椒、食葵等特色经济作物种植，同时，在农作物收获期间积极做好机械协调、人力服务保障工作，全力保障秋收顺利进行。
拜城县康其乡人民政府副乡长周强说：“近年来，我乡大力调整种植结构，农民的种植收入明显提高，同时也带动了周边群众实现了就近务工、增加家庭收入，群众的日子越过越好。今年，康其乡共种植油葵、食葵等农作物860余亩，在各类农作物采收期间，我们已做好各项服务保障工作，协调各类机械，确保丰收顺利进行。”（依热夏提·艾尔如则米则·托乎提）
(责任编辑：沈晔)